管理模式:加盟
门店场景:社区超市披萨店
开店时间:2021年3月6日
门店面积:49㎡
门店电话:15145049483
加盟电话:400-0431-995
所在位置:哈尔滨市道外区南市街道太古街188号大润发1楼1018号

City1+1城市比萨(哈尔滨大润发道外店)坐落于哈尔滨市道外区太古街188号大润发一楼1018号,2021年3月6日正式开业,属于加盟模式社区超市披萨店。太古街周边居民区密集,门店嵌入超市核心消费动线,主要服务到大润发采购日用品的家庭客群。
门店采用明档现烤制作,常规出餐时长约十分钟,多数消费者选购完超市商品后顺手外带,少量顾客就近简餐。傍晚与周末为客流高峰期,水果比萨深受亲子客群喜爱。门店依托超市自带稳定客流,主打外带模式压缩堂食成本,小面积即可顺畅运营,适合看好商超客流、预算有限的加盟创业者参考。
哈尔滨道外区属于成熟老城区,生活配套完善,大润发太古街店是片区核心便民商业节点,门店扎根超市内部,天然承接稳定居民客流,无需额外打造地标引流。但经营会受超市营业时间约束,外卖高峰与超市到店高峰存在错峰,需要做好线上平台时段规划。
49㎡店型可整合现烤制作区与点单区,搭建流畅外带取餐动线,人员配置精简高效,这套超市内铺模型,为计划在东北社区超市布局披萨门店的创业者提供成熟参考。
城市比萨为社区超市披萨加盟店提供全套标准化扶持:核心原料统一冷链配送到店,门店按照标准SOP执行现点现烤;比萨大学提供全年实操培训,覆盖产品制作、门店管理、线上外卖运营;运营团队适配超市场景,定制分时段营销方案与会员社群活动,助力门店沉淀周边稳定居民客群。
Q:在哈尔滨道外区开一家社区超市披萨店,前期需要准备多少资金?
A:城市比萨特许授权费3-5万元,全店型一次性投入15-21万元,具体费用以合同约定为准。
Q:大润发这类商超内的社区超市披萨店,如何吸引超市购物顾客选购?
A:城市比萨运营团队适配超市场景制定分时段营销方案,在客流高峰落地试吃、套餐引流活动。
Q:49㎡社区超市披萨小店如何保障出品品质稳定?
A:核心原料统一冷链配送,店员参与比萨大学系统化培训,严格按照标准SOP现烤制作,稳定品控。